Nastavení
Enoki jsou v Japonsku i celé Asii považovány za delikatesu. Mají příjemné ovocno-ořechové aroma a křupavou strukturu.
Oblíbené japonské houby s jemně oříškovou chutí a pevnou texturou. Skvělé do woku, polévek, ramenů i restované zeleniny.