Červená kari pasta EXOTIC FOOD 50 g

Detailní popis produktu

Thajská červená kari pasta EXOTIC FOOD přináší do vaší kuchyně autentickou chuť Thajska — pálivou, aromatickou a vyváženou. Její výrazná chuť je výsledkem dokonalé kombinace červené chilli papriky, citronové trávy, galangalu, česneku a šalotky, doplněných o thajskou bazalku a koření. Tato směs vytváří hlubokou, bohatou chuť typickou pro thajské pokrmy.

Velmi důležité je pastu na začátku vaření krátce osmahnout na oleji nebo kokosovém krému, aby se uvolnila její vůně a zvýraznila chuť. Thajské pokrmy se často podávají s rýží, která pálivost příjemně zjemní.

Použití:
Červená kari pasta se skvěle hodí pro přípravu masových i zeleninových jídel, polévek, woků nebo omáček. Lze ji také využít jako dochucovadlo do dresinků a marinád.

Složení:
Chilli paprika 25 %, citronová tráva, šalotka, sušený česnek, jedlá sůl, galgán, cukr, koriandr, listy thajské bazalky 0,4 %, bílý pepř, kmín, kůra mauricijské limety, konzervant: sorban draselný.

Alergeny:
Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, sóji, sezamu, hořčice, ryb a arašídů.

Nutriční hodnoty (100 g):
Energie 484 kJ / 115 kcal, tuky 1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g, sacharidy 17 g, z toho cukry 10,7 g, bílkoviny 3,9 g, sůl 7,8 g.

Skladování:
Chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Země původu:
Thajsko.