Kimchi od Šona ŠON 250 g

Detailní popis produktu

Ručně připravovaný fermentovaný salát podle tradiční korejské receptury.
Tato veganská varianta je vyráběna z čerstvého pekingského zelí, cibule, česneku, zázvoru, mrkve a pálivé gochugaru. Díky přirozenému kvašení si zachovává plnou chuť, křupavou strukturu i cenné probiotické látky.

Kimchi od Šóna není pasterizované, a proto je plné živých kultur. Případné vypouklé víčko je naprosto v pořádku – jde o přirozený projev fermentace. Po otevření může kimchi lehce pěnit nebo syčet, což je známka jeho čerstvosti a života.

Veganské kimchi od Šóna je bez konzervantů, lepku a laktózy, takže si ho může dopřát opravdu každý.
Skvěle se hodí jako příloha k rýži, nudlím, grilovanému masu, nebo jen tak samotné – pro osvěžení a povzbuzení chuti k jídlu.

Chuť: 
Pikantní, svěží, lehce kyselá

Složení:
Pekingské zelí 71%, cibule 21%, česnek 3,5 %, zázvor 3%, chilli, sůl, bobika

Země původu:
Česká republika