Rýžový ocet OTTOGI 500 ml

Detailní popis produktu

Tradiční korejský ocet vyrobený z fermentované hnědé rýže se vyznačuje charakteristickou jemně nasládlou chutí a příjemnou vůní. Na rozdíl od běžného octa má mírnější a vyváženější chuťový profil, díky čemuž je nepostradatelnou přísadou v korejské kuchyni. Používá se především pro přípravu marinád, zálivek na saláty, kimchi a tradičních korejských omáček. Tento všestranný ocet je také skvělým dochucovadlem do polévek, dušených pokrmů a sushi rýže. Neobsahuje umělá barviva ani konzervanty.

Složení:
Voda, celozrnná rýže 8%, glukóza, rýžové víno, glukózový sirup, oligosacharidy, kyselina citronová, kvasnicový extrakt, kyselost 6,2%.

Alergeny:
Neobsahuje.

Nutriční hodnoty (na 100 g):
Energie 168 kJ, Tuky 0 g, z toho nasycené 0 g, Sacharidy 5 g, z toho cukry 4 g, Bílkoviny 0 g, Sůl 0 g.

Země původu:
Korea