Tamarindová pasta THAI DANCER 435 g

Detailní popis produktu

Tamarindová pasta je nepostradatelná přísada v asijské kuchyni, zejména v thajských, indických a indonéských pokrmech. Tato hustá, tmavě hnědá pasta se vyrábí z dužiny plodů tamarindu a vyznačuje se výraznou kyselou a lehce sladkou chutí. Používá se k ochucení omáček, polévek, marinád, curry a především pad thai. Dodává jídlům charakteristickou komplexní chuť a hloubku. Pasta je koncentrovaná, takže stačí použít malé množství pro dosažení požadovaného efektu. Je také bohatým zdrojem vitamínů a minerálů.

Složení:
Tamarind 92 %, voda, sůl, regulátor kyselosti E330, konzervanty E202, E211.

Nutriční hodnoty (na 100 g):
Energie 93 kJ, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 21 g, z toho cukry 14 g, bílkoviny 3,5 g, sůl 1,2 g.

Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.

Země původu:
Thajsko.