Pasty a bujóny, Strana 9

Massaman, neboli muslimské kari, je ovlivněno arabskými a indickými kořeny. Pasta je tak hustější a sladší. 

Žlutá kari pasta je mnohem jemnější než zelené nebo červené kari. Zaměřuje se na sladší chuť s nádechem tepla. Pasta se často kombinuje s kokosovým mlékem.

Kořeněná chilli pasta s thajskou bazalkou je dokonalou kombinací nezaměnitelných chutí a aromatických bylin, která skvěle zapadá do tradice thajské kuchyně.

Jemná japonská kari pasta ve formě kostek, která kombinuje nasládlou chuť s bohatým kořeněným aroma.

Korejská chilli pasta z červených papriček, fermentované rýže a sójových bobů. Přináší autentickou, kořeněnou chuť Koreje do vašich jídel.

Koncentrát z plodů tamarindu s charakteristickou sladkokyselou chutí a vůní.

Výrazné ochucovadlo, které se běžně používá v thajské kuchyni a dodává pokrmům hloubku a komplexnost. Kvůli své intenzivní chuti se obvykle používá v malém množství. 

Autentická thajská pasta na Tom Yum polévku, známou svou výrazně kyselou a pikantní chutí.

Tamarindová pasta je hustá, tmavě hnědá pasta vyrobená z dužiny plodů tamarindu. Má výraznou kyselou chuť s jemnou sladkostí. Tento všestranný produkt je...