ASIJSKÉ POTRAVINY, Strana 10

Jedna z nejprodávanějších z řady MAMA . Má typickou chuť Tom Yum polévky. 

Tradiční thajské zelené kari je vždy více pálivé než červené kari. Používá se při tradiční thajské přípravě hovězího, kuřecího a rybího masa.

Známý také jako ajwain nebo carom seeds, je aromatické koření s výraznou, štiplavou chutí připomínající tymián. 

Tradiční čínské koření, které je nepostradatelné například v bún chả (bunča). Ale také k ochucení dalších druhů masa. 

Massaman, neboli muslimské kari, je ovlivněno arabskými a indickými kořeny. Pasta je tak hustější a sladší. 

Korejské ramen nudle s jemnou texturou a autentickou chutí. Ideální do polévek, stir-fry pokrmů nebo jako příloha k asijským jídlům.

Tradiční japonské ramen nudle OBENTO – ideální do polévek, stir-fry pokrmů i studených salátů.

Tradiční korejské udon nudle vhodné do polévek i wok pokrmů.  

Čerstvé Udon nudle s pevnou texturou a jemnou chutí jsou ideální pro přípravu autentických japonských pokrmů, jako je polévka udon nebo smažené yaki udon. 

Udon je druh tlustých japonských nudlí vyrobených z pšeničné mouky, často používaných v japonské kuchyni.