OBENTO

Pšeničné nudle s pohankou SOBA předvařené. Čerstvé nesušené nudle japonského stylu soba se skvěle hodí nejen na polévku, ale také na yakisoba smažení, s omáčkou tsuyu, či jen...

Pšeničné nudle s pohankou SOBA předvařené. Čerstvé nesušené nudle japonského stylu soba se skvěle hodí nejen na polévku, ale také na yakisoba smažení, s omáčkou tsuyu, či jen...

Tradiční japonské ramen nudle OBENTO – ideální do polévek, stir-fry pokrmů i studených salátů.

Udon je druh tlustých japonských nudlí vyrobených z pšeničné mouky, často používaných v japonské kuchyni.

Tradiční doplněk k sushi, který osvěží chuťové buňky mezi jednotlivými sousty. Jeho jemně pikantní, svěží a lehce sladká chuť dodá sushi dokonalou rovnováhu.

Tradiční doplněk k sushi, který osvěží chuťové buňky mezi jednotlivými sousty. Jeho jemně pikantní, svěží a lehce sladká chuť dodá sushi dokonalou rovnováhu.

Tradiční bambusová rohož pro snadné rolování sushi. Pomůcka, bez které se neobejde žádný milovník japonské kuchyně.

Ostrá japonská pasta z křenu a Wasabi japonica, ideální k sushi a sashimi.

Sladké ochucovadlo z fermentované rýže vhodné na vaření japonských pokrmů či k namáčení sushi.

Omáčka Ponzu, je vynikající zálivkou do salátů, je to směs sójovky a citrusové šťávy. Záleží na vaší kulinářské fantazii, jaké ingredience zvolíte - sázkou na jistotu je...

Známá také jako daikon nebo takuwantaro, je oblíbenou součástí tradiční japonské kuchyně. Má jemně nasládlou chuť, křehkou strukturu a výrazně žlutou barvu, která dodá sushi...